この記事では、北海道浜頓別町にある料理屋「和ごころ ゆめ」を紹介しています。
クッチャロ湖畔キャンプ場に宿泊した際に訪れました。
写真は、私が2019年の夏に北海道一周をしたときの写真なので、現在とは少し違う可能性があることをご了承ください。
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北海道グルメ「和ごころ ゆめ」:浜頓別町
浜頓別町にある「和ごころ ゆめ」の料理はどれも絶品で、最高でした。
- 主人は京都仕込みの本格料理人
- 京の技×北海道食材のコラボ
- 地元の食材をふんだんに使用
- 夜遅くまで営業
ここらへんがオススメポイントですね。
それでは紹介していきます。
お店の外観
町中にぽつんとあります。
ひと目見て、美味しそうなお店だとピンときました。
お店の内観
カウンターと座敷です。
このあたりで、夜中遅くまでやっているお店は少ないそうです。
料理
メニューも豊富ですね。
ご主人は京都で修行しただけあって、京都風のメニューがあったりします。
いや~どれも本当にウマいんですよ!最高!
お酒
主人の選んだ日本酒が置いてあります。
男山を一杯!くぅ~↑
北海道浜頓別町の隠れた名店
ゆっくりお話をさせていただきましたが、ご主人は昔に京都の繁盛店で修行をされていたそうです。
そのお店をたたむことになったので、浜頓別町に帰り、ご自身のお店を開いたのだとか。
地元に帰ってお店を持つ…なんかいいですよね。
どの料理も丁寧で非常に美味しかったです。まさか北海道で京都料理を食べられるとは…。
北海道一周する際には寄らないと損なお店ですよ!
是非立ち寄ってみてください。
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